はじめに｜「料理＝面倒」はもう古い！
「平日は仕事、週末は家族サービスで、自分の時間がない」
そんな日々を送っている30代男性のあなたへ。
実は「料理」は、自分時間を楽しみつつ、家族にも喜ばれる最高の趣味です。
しかも始めるのにお金も場所もいらない。今日からでも始められます。
料理を趣味にするメリット3つ
1. 日常に「達成感」と「変化」が生まれる
冷蔵庫の材料からパパッと1品作れるようになると、自信もついてきます。
2. 家族とのコミュニケーションが増える
「パパの料理おいしい！」のひと言が、何よりのモチベーションに。
3. 外食・デリバリーより健康的＆経済的
時短料理でも栄養バランスを意識すれば、家族の健康にも◎。
料理初心者がまず揃えたい道具5つ【最低限でOK】
- 包丁（オールマイティな三徳包丁）
- まな板（滑りにくい素材）
- フライパン（26cm、焦げにくい加工）
- 計量スプーン＆カップ
- 保存容器（作り置き用）
ポイント：まずは「安くて扱いやすい」でOK。100均や無印も活用。
平日でも続けやすい！時短レシピ3選
🍳 レシピ①：レンジで簡単「親子丼」
- 材料：鶏もも肉、たまねぎ、卵、めんつゆ
- 時間：10分
- 家族ウケ：★★★★★
🍳 レシピ②：包丁いらず「豚バラとキャベツの蒸し焼き」
- 材料：豚バラ、キャベツ、ポン酢
- 時間：8分
- ワンパン調理で洗い物も少ない！
🍳 レシピ③：休日に「チーズINハンバーグ」
- 材料：合いびき肉、玉ねぎ、チーズ、パン粉
- 時間：20分
- 子どもも大喜び！冷凍保存も可能
続けるコツ｜飽きずに楽しむための3つの習慣
- レシピ動画で学ぶ（YouTubeやクラシル）
→ 文字より分かりやすく、時短テクも学べる - 「毎週●曜日は自分が作る」と決める
→ 習慣化すれば自然と続く - SNSや家族とシェアして反応を楽しむ
→ ちょっとした一言が、モチベーションに
まとめ｜料理は「自分時間」×「家族の笑顔」をくれる趣味
仕事と育児に追われる毎日でも、料理なら「自分らしさ」を表現できます。
道具もレシピも、完璧じゃなくて大丈夫。
まずは1品作ってみるところから始めてみましょう。
